1. 概要
甘味処鎌倉の公式ウェブサイトは、1991年創業のわらびもち専門店として、全国52店舗・海外7店舗を展開する企業のブランドサイトです。「二十年後、三十年後も変わらずに美味しく食べて頂けるような商品を提供していきたい」という企業理念を軸に、こだわりのわらびもち商品とサービスをコーポレートサイトとして紹介しています。
2. 構成
サイト全体は、伝統的な和の美しさと現代的な使いやすさを両立させた構成となっています。非常にシンプルな構成で、上部にナビゲーション、左側に縦書きのロゴ、中央に金色の粒子のようなデザインが見られます。ファーストビューは余白を多く取り、洗練された印象を与えます。
3. FV (ファーストビュー)
「スティックわらびもち」のジャパンフードセレクション最高賞受賞という話題性のある情報を前面に打ち出しています。白を基調とした背景に、金色の粒子が舞うようなアニメーションが特徴的です。商品の高品質さを印象づける構成で、ユーザーの興味を瞬時に惹きつける設計となっています。わらびもちの美しい質感を表現した商品画像と、受賞歴という信頼性の証明を組み合わせることで、ブランドの価値を効果的に伝えています。
4. テイスト
和モダン、シンプル、ミニマル、上品、洗練されたテイストです。全体的なデザインテイストは「上品な和モダン」スタイルを採用しています。伝統的な日本の美意識を現代的に解釈し、洗練された印象を与える色使いとレイアウトが特徴的です。過度な装飾を避け、商品そのものの美しさを際立たせるミニマルなアプローチを取りつつ、温かみのある親しみやすさも表現しています。
5. コンセプト
「伝統と革新の調和」をデザインコンセプトとして設定していることが読み取れます。老舗の信頼感と安心感を表現しながら、海外展開や新商品開発といった革新的な取り組みも同時にアピールしています。「お子様も美味しく食べることができ、大人になった時も変わらず楽しんでもらえる」という理念通り、世代を超えて愛されるブランドイメージの構築を目指したデザインアプローチに重点を置いていると考えられます。
6. ターゲット
和菓子や伝統的な日本の文化に興味のある層、上質で洗練されたものを好む層、贈答品としてわらびもちを購入する層などがターゲットと考えられます。
ファミリー層：
お子様から大人まで楽しめる商品特性を活かし、家族での利用を促進
観光客：
鎌倉をはじめとする歴史ある観光地での店舗展開を活かした観光需要の取り込み
ギフト需要層：
高品質な和菓子としてのギフト利用を想定した商品展開
海外顧客：
タイ、マレーシアなど海外展開を踏まえた国際的な顧客層
7. 見出し
読みやすさと上品さを両立させた構成となっています。日本語フォントを基調としつつ、階層構造を明確にした情報設計が行われています。「お知らせ」「商品紹介」「店舗案内」など、ユーザーが求める情報にスムーズにアクセスできるよう、分かりやすい見出し設計が施されています。
8. あしらい
わらびもちの柔らかな質感を表現する曲線的な要素や、日本の四季を感じさせる季節限定商品の紹介など、和の美意識を現代的に表現した装飾要素が効果的に配置されています。過度な装飾を避けながらも、ブランドの世界観を表現する細やかなデザイン要素が随所に散りばめられています。
9. フォント/配色/余白
フォント：
全体的に細身でシンプルなゴシック体、または明朝体が使用されているようです。日本語の可読性を重視した雰囲気を損なわない、読みやすいフォントが選ばれています。
配色：
清潔感のある白を基調とし、黒のテキスト、そして金色の粒子がアクセントになっています。非常にシンプルな配色で、上品さを際立たせています。
余白：
非常に多くの余白が取られており、コンテンツが少なくても洗練された印象を与えています。これは和の美意識である「間」を表現していると考えられます。
10. まとめ
甘味処鎌倉のウェブサイトは、伝統的な和菓子店としての信頼感と、現代的なブランド展開力を両立させた優れたコーポレートサイトだと思いました。「二十年後、三十年後も愛される」という長期的なブランドビジョンが、サイト全体のデザインに一貫して反映されており和モダンでミニマルなデザインが特徴です。ユーザビリティの高さとして情報構造が整理され、目的の情報にアクセスしやすく、国内外での店舗展開に対応できる柔軟なサイト構造だと思いました。
