ははつゆ公式ウェブサイト

1. 概要

ははつゆ公式サイトは、三重県四日市市発祥の合わせ調味料「ははつゆ」を販売する一般財団法人 ハハプロジェクトが運営する公式ウェブサイトです。かつおだし文化の継承と日本の伝統的な食文化の価値を伝えることを目的としており、化学調味料無添加の万能調味料である「ははつゆ」の魅力を発信しています。サイトでは商品紹介、レシピ提案、企業ストーリー、料理教室の案内などを通じて、現代の家庭料理における出汁文化の重要性を訴求しています。

2. 構成

サイトはシンプルで直感的な構成となっており、メインビジュアルから始まり、商品紹介、レシピ、企業ストーリー、料理教室の順に情報が配置されています。各セクションは明確に区分けされており、訪問者が求める情報に段階的にアクセスできる設計になっています。ナビゲーションは分かりやすく、商品の特徴や使い方が直感的に理解できるよう工夫されています。

3. FV

ファーストビューには「YOU’RE SO GOOD AT COOKING!」という英語のキャッチコピーと「かつおだしとこれ一本でお料理上手」という日本語のメッセージが配置されています。商品ボトルの写真を中心に据えたビジュアルで、料理の楽しさと上達への期待感を演出しています。背景は清潔感のある白を基調とし、商品の魅力を際立たせる構成になっています。

4. テイスト

「和モダン」を基調としており、日本の伝統的な食文化を現代的に表現しています。全体的にミニマルで洗練された印象を与えながら、温かみのある親しみやすさも演出しています。写真素材は自然光を活用した明るい印象のものが多く、家庭的な雰囲気を大切にしています。

5. コンセプト

「日本の出汁文化の継承と現代生活への融合」がデザインコンセプトとして表れています。伝統的な日本の食文化を大切にしながら、現代の忙しい生活に寄り添う便利さを両立させることを視覚的に表現しています。シンプルさの中に品質の高さと信頼性を感じさせるデザインで、食に対する真摯な姿勢を伝えています。

6. ターゲット

料理に関心があり、健康的で美味しい食事を作りたいと考える30代〜50代の女性です。特に、忙しい日常の中でも手軽に本格的な味付けを求める主婦層や、出汁文化に興味を持つ料理好きの方々を意識しています。また、化学調味料を避けたい健康志向の消費者も重要なターゲットとして設定されています。

7. 見出し

日本語と英語を効果的に組み合わせています。英語のキャッチコピーでスタイリッシュな印象を与えつつ、日本語で具体的な機能やメリットを伝える構成になっています。「CHOOSE STYLE」「RECIPE」「HISTORY」「HAHATSUYU KITCHEN」など、各セクションの見出しは簡潔で分かりやすく、視覚的な階層も明確に表現されています。

8. あしらい

あしらいは控えめで上品な印象を与えています。過度な装飾は避け、商品や料理の写真を際立たせることに重点を置いています。セクション間の区切りには適度な余白を設け、読みやすさを確保しています。商品の特徴を表現する際には、シンプルなアイコンや図形を効果的に使用しています。

9. フォント/配色/余白

フォント：

読みやすさを重視した明朝体とゴシック体を使い分けており、日本の伝統的な印象を与えながら現代的な読みやすさも確保しています。

配色：

白を基調とし、商品の琥珀色を効果的に使用することで、醤油ベースの調味料らしい温かみのある印象を演出しています。

余白：

十分に確保されており、情報が詰め込まれすぎず、ゆったりとした印象を与えています。

10. まとめ

ははつゆ公式サイトは、日本の伝統的な食文化と現代のライフスタイルを巧みに融合させたデザインが特徴的です。商品の特徴である「化学調味料無添加」「かつおだし文化の継承」というコンセプトを、視覚的に分かりやすく表現しています。ターゲット層である健康志向の主婦層に響くよう、清潔感と親しみやすさを両立させたデザインとなっており、企業の理念と商品の価値を効果的に伝えるウェブサイトとして機能しています。全体的に品質の高さと信頼性を感じさせる作りで、ブランドイメージの向上に寄与するサイトデザインといえるでしょう。